Les vidéos de la dernière émission « Bonjour »

Tempo

Espaces Culturels Thann-Cernay Saison 21-22

Septembre 2021

Les Espaces Culturels Thann-Cernay vous invitent à découvrir leur saison 21-22 lors de leur soirée d’ouverture, le vendredi 8 octobre à 20h, au Relais Culturel de Thann.

Soirée Découverte de Jeunes Talents

Septembre 2021

La Soirée Découverte de Jeunes Talents, organisée par le Lions Club et les Espaces Culturels Thann-Cernay aura lieu le samedi 16 octobre à l’Espace Grün de Cernay.

Chaplin, 1939

Septembre 2021

Dans le cadre du Festival d’Avignon 2021, Cliff Paillé vous présente sa nouvelle pièce Chaplin, 1939, en répondant aux questions de Mélasse.

Festival d’Avignon

Septembre 2021

De retour du Festival d’Avignon, notre chroniqueur Mélasse propose quelques pièces à découvrir et à programmer.

Santé & Vie Pratique

Passionnément chèvre

Septembre 2021

Après une carrière de trader, Bertin Moret est aujourd’hui éleveur de chèvres et producteur de fromages. Il partage avec nous la passion qui l’anime.

Recette Bol de riz sauvage au citron vert, courgettes et palets de chèvre frais

Septembre 2021

PaysThurDoller.tv vous propose une nouvelle recette au fromage de chèvre.

Pour 2 portions :

Pour le bol de riz :

150 g de riz sauvage – 50 g de salade de jeunes pousses – 1 oignon rouge – 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc – 1 c. à soupe de sucre – 150 g de courgette – 6 palets de chèvre frais

Pour la vinaigrette au citron vert :

1 citron vert – 2 c. à soupe de yaourt – 1 c. à soupe de miel – 2 c. à soupe d’huile d’olive

Préparation :

1 Préparer le riz selon les instructions du paquet dans de l’eau bouillante salée. Laver la salade et l’essorer.

2 Éplucher l’oignon et le couper en fines lamelles. Mettre l’oignon, le vinaigre et le sucre dans un bol et mélanger. Laver les courgettes et les couper en fines tranches dans le sens de la longueur à la mandoline. Disposer deux tranches de courgette en croix et placer un palet de chèvre au milieu. Ensuite, replier les lamelles de courgette sur le palet de chèvre.

3 Faire chauffer la poêle et faire griller les palets à la courgette pendant environ 2 minutes de chaque côté. Assaisonner avec du sel et du poivre.

4 Pour la vinaigrette, laver et sécher le citron vert. Mettre le yaourt dans un bol, râper le zeste de citron et presser le jus. Ajouter le miel et l’huile d’olive, assaisonner avec du sel et du poivre, et remuer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

5 Disposer le riz avec la salade, les oignons marinés, les palets à la courgette et arroser de vinaigrette avant de servir.

Économie

Troc Richwiller

Décembre 2020

Troc Richwiller vous propose trois services : dépôt-vente neuf et occasion, achat cash et service vide-maison.

Yaourts A Güeter

Décembre 2020

Les yaourts A Güeter sont des produits locaux, faits avec du lait 100% d’origine Alsace-Lorraine, aux saveurs gourmandes, le tout dans un emballage recyclable.

Associations

Association des bénévoles de l’Espace Grün

Décembre 2020

Pour célébrer Noël dans la culture et la convivialité, l’Association des bénévoles de l’Espace Grûn a décoré notre plateau.

Mission Locale Thur-Doller

Décembre 2020

La Mission Locale Thur-Doller propose de nombreuses solutions d’accès à l’emploi et à la formation pour les jeunes de 16 à 25 ans.

Éloquence en Action

Décembre 2020

ELOQUENCE EN ACTION est un projet mené par l’association Contact Plus, qui vise à aider des allocataires du RSA à l’insertion sociale et professionnelle, grâce à des ateliers d’écriture et d’arts du spectacle vivant.

Noël au Pays de Thann-Cernay

Décembre 2020

Afin de soutenir les artisans qui ne pouvaient tenir un chalet au Marché de Noël de Thann cette année, la Communauté de Communes et l’Office de Tourisme de Thann-Cernay ont imaginé une solution alternative : un Marché de Noël 2.0 en ligne.